Đứng trước thực trạng nạn thực phẩm rau, củ, quả... bẩn, nhiễm nhiều chất độc hại, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của con người vẫn đang được bán tràn lan và trộn lẫn với các thực phẩm sạch khác trên thị trường ngày nay, mà mắt thường nhìn vào sẽ rất khó để có thể phân biệt được.

Nhiều gia đình đã lựa chọn giải pháp trồng rau tại nhà nhằm tự cung cấp nguồn thực phẩm về rau, củ, quả... cho bữa ăn của gia đình được ngon miệng và an toàn hơn.

Nhưng với những người mới bắt đầu tìm hiểu về những kỹ thuật trồng rau sạch còn gặp nhiều khó khăn trong việc lựa chọn nên trồng loại rau nào là dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, nhưng vẫn mang lại hiệu quả cao. Hôm nay Thảo Nguyên Xanh sẽ giới thiệu đến các bạn những loại rau dễ trồng tại nhà.

1. Mồng tơi

Là loại rau chứa nhiều chất vitamin, được dùng để chế biến canh rất ngon, ngọt và mát. Thế nên, loại rau này được nhiều người đang sinh sống ở thành phố chọn trồng. Lý do khác nữa, là loại rau mồng tơi này rất dễ trồng, và không tốn nhiều công sức chăm sóc.

Để trồng rau mồng tơi, bạn chỉ cần chuẩn bị một thùng xốp có chiều sâu từ 12 - 15cm. Chuẩn bị đất sạch, và giống mồng tơi. Trước khi gieo trồng, hãy ngâm hạt giống vào nước ấm theo tỉ lệ 2 nóng 3 lạnh trong khoảng thời gian từ 2 - 3 giờ. Sau khi gieo trồng, bạn hãy tưới nước lên đất để tạo thêm độ ẩm.

Rau mồng tơi nấu canh rất ngon và còn chứa nhiều vitamin

Trong khoảng thời gian chăm sóc, nên tưới nước đều đặn hằng ngày để giữ độ ẩm cho đất, đồng thời bón thúc bằng phân để cây nhanh chóng phát triển. Sau hơn một tháng trồng là bạn có thể thu hoạch được lứa rau đầu tiên, những lứa sau cách từ 12 -15 ngày, nhưng hãy nhớ cắt gốc cách đất 5 - 10cm.

2. Rau muống

Là loại cây dễ trồng, nhanh lớn, lại không tốn quá nhiều công chăm sóc. Bạn có thể xử lý hạt trước khi gieo bằng cách ngâm trong nước ấm trước. Hoặc nếu không, cũng có thể gieo hạt trực tiếp vào thùng xốp có chứa hỗn hợp sơ dừa và dinh dưỡng. Cần lưu ý tạo độ ẩm, bón phân thường xuyên sẽ giúp cây nhanh lớn, cho nhiều lá. Ngoài ra, rau muống cũng có thể áp dụng trồng theo phương pháp thủy canh.

Rau muống được nhiều chủ nhà ưa chuộng vì dễ trồng, không tốn nhiều công chăm sóc

3. Cải cúc

Cải cúc chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhanh cho thu hoạch, chỉ sau thời gian từ 25 - 30 ngày gieo trồng là đã có thể thu hoạch được.

Cây Cải cúc chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

4. Cải ngọt, cải xanh

Đây là loại rau mang lại nhiều lợi ích, ví dụ như: tiêu thực hạ khí, lợi trường vị. Thường xuyên ăn cải ngọt sẽ chữa được các chứng ho, táo bón, phòng ngừa xơ cứng gan...

Để trồng rau cải ngọt trong thùng xốp, bạn ngâm xử lý hạt trước trong nước ấm, sau đó đem gieo hạt giống theo từng hàng, hàng cách hàng 10cm. Sử dụng một tấm bìa cát tông hoặc một tấm vải mỏng phủ lên để tránh nấm mốc gây hại cho cây. Sau khoảng thời gian 30 - 35 ngày từ khi gieo hạt, bạn sẽ có một lứa cải ngon, ngọt, bổ dưỡng cho cả nhà.

Cây Cải vừa mang giá trị dinh dưỡng cao, lại dễ trồng và nhanh thu hoạch

5. Xà lách

Là loại rau ăn sống không thể thiếu trong các món salad, hoặc các món cuốn, hấp... Để trồng loại rau này trong thùng xốp, bạn nên chuẩn bị đất sạch tribat trộn với sơ dừa, làm như vậy để đất có thể thoát nước được tốt hơn. Hạt giống sau khi ngâm với nước ấm (02 nóng 03 lạnh) trong khoảng 02 giờ, đem gieo xuống đất.

Rau xà lách ưa râm mát, nên khi trồng rau này, bạn lưu ý chọn vị trí đặt thùng xốp ở những nơi có ánh sáng vừa phải, và nên tưới nước thường xuyên 01 ngày 02 lần vào sáng sớm và chiều tối, để đất luôn ẩm, cây sẽ được giòn lá. Sau thời gian khoảng 30 - 50 ngày bạn có thể cắt ngọn để ăn dần và bón phân bổ sung cho cây mọc tiếp đợt sau.

Rau xà lách dễ trồng trong thùng xốp, và không chiếm nhiều diện tích trồng trọt

6. Rau dền

Là một trong những loại cây dễ trồng trong mùa hè, với bộ rễ khỏe, ăn sâu vào đất nên có khả năng chịu hạn rất giỏi. Bạn có thể trồng bằng cây con hoặc gieo hạt. Sau khoảng thời gian 20 - 25 ngày là có thể thu hoạch được. Rau dền đặc biệt ở chỗ, bạn có thể nhổ nguyên cây hoặc dùng dao cắt cách gốc 07 - 10 cm, phần còn lại của cây, sẽ tiếp tục cho ra các nhánh mới, cần bón thêm phân cải tạo lại đất để chuẩn bị cho đợt tiếp theo.

Rau dền sau khi thu hoạch, phần còn lại của cây sẽ tiếp tục cho ra nhánh mới

7. Cà chua

Cà chua là một loại rau được sử dụng rất nhiều trong các món ăn, lại rất bổ dưỡng, và lành mạnh đối với cơ thể con người. Trong cà chua có chưa rất nhiều vitamin A, B6, C, B1, B2 và rất giàu các chất vi lượng như như canxi, sắt, kali, phospho, magiê, nickel, cobalt, iod, các axid hữu cơ dưới dạng muối citrat, malat…

Bạn có thể chọn các giống cà chua nhỏ như cà chua anh đào (còn gọi là cà chua bi), cà chua vàng hay cà chua socola… Giống cà chua nhỏ dễ trồng hơn bởi khác với giống cà chua trái lớn. Bạn hiếm khi phải lo lắng về các vấn đề như nứt trái hay thối trái.

Nên lựa chọn những giống cà chua nhỏ như cà chua bi khi trồng trong thùng xốp

8. Dưa chuột

Dưa chuột ưa ánh sáng mặt trời và nhiệt độ ấm áp cũng như cần giàn để leo. Nhờ đặc tính phát triển theo chiều dọc, dưa chuột có thể trồng được trong các thùng chứa, thích hợp với những không gian nhỏ.

Dưa chuột có khả năng kháng bệnh tốt nên bạn chỉ cần tưới nước thường xuyên, chúng sẽ phát triển nhanh và khỏe mạnh.

9. Húng quế, rau mùi

Trồng những loại rau gia vị như rau thơm, húng quế, rau mùi... là một sự lựa chọn đúng đắn và thông minh. Bởi vì những loại rau này rất dễ trồng, cũng không tốn quá nhiều công chăm sóc. Vị trí để trồng những loại rau này cũng không quá quan trọng, bạn hoàn toàn có thể  khi mà gia đình bạn không có sân thượng hoặc ban công cũng được, miễn là bạn có thể đặt những cây rau này gần cửa sổ để cây có thể hứng nắng.

Chỉ với 1 chậu nhỏ Húng quế đặt ngay cửa sổ phòng bếp là bạn đã có 1 loại rau gia vị thơm ngon để sử dụng hằng ngày

Trên đây là 9 loại rau dễ trồng trong thùng xốp, bạn có thể tham khảo để trồng tại vườn nhà mình. Và đón đọc những bài viết tiếp theo của Thảo Nguyên Xanh nhé.

CÔNG TY TNHH TM XD THẢO NGUYÊN XANH

Hotline : 028 6287 3168

Email : thietkethicongcanhquan@thaonguyenxanh.vn

Website: thietkethicongcanhquan.com

Facebook : Thảo Nguyên Xanh